En este Día de la Madre no será posible llevar a mamá a degustar una deliciosa cena a su restaurante favorito, pero eso no significa que no deba irse sin recibir una cena digna de una reina.
Este año tendrás que trabajar para prepararle la cena. Por eso te compartimos 15 deliciosas recetas que seguro te convertirán en la hija preferida y, por supuesto, harán de tu regalo el mejor de todos.
1. Lasaña
Siga las instrucciones aquí.
2. Albóndigas de arroz
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz cocido (cocido)
- 1/2 taza(s) de queso rallado
- 1/2 taza (té) de leche
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 taza (té) de fécula de maíz
- 1/2 taza (té) de harina de trigo
- 3 huevos
Como hacer:
- En un tazón, mezcle todos los ingredientes hasta crear una masa firme y espesa.
- Forma las albóndigas y fríelas en aceite caliente o hornéalas hasta que estén doradas.
3. Pizza casera
4. Tomates gourmet
Ingredientes:
- 4 tomates grandes
- 400 gramos de patata
- 3 huevos
- 75 gramos de mantequilla
- aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- chile en polvo
- sal
Como hacer
- Cortar una tapa para los tomates y vaciar la carne con ayuda de una cuchara, apretando suavemente.
- Poner sal dentro y colocar boca abajo sobre un papel de cocina durante un rato.
- En una olla grande ponemos a cocer las patatas peladas y troceadas en abundante agua hirviendo con sal.
- Escurra bien las patatas, tritúrelas con un tenedor en un bol.
- En una sartén, poner el puré de patatas al fuego y añadir los huevos y seguir removiendo mucho.
- Añadir también la mantequilla y sazonar.
- Precalentar el horno a fuego medio.
- Engrasa una fuente para horno con un poco de mantequilla y coloca los tomates rellenos con el puré.
- Llevar al horno por 20 minutos.
5. pastel de carne
Ingredientes:
- 750 gramos de carne picada
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1/4 taza de salsa de tomate, para pizza
- 1 huevo
Como hacer
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezcla la carne molida con la cebolla, el pimiento, la mostaza, el perejil, la salsa de tomate y el huevo.
- Amasar hasta que quede suave.
- Coloca la mezcla en un refractario y cubre con papel aluminio.
- Hornea por 20 minutos, retira el papel y hornea por otros 10 minutos o hasta que esté dorado.
- Cortar en 6 porciones y servir.
6. Rollos vietnamitas
7. Pollo Alfredo
8. Sushi
Mira la receta completa aquí
9. Pollo agridulce
Mira cómo hacerlo aquí.
10. Hamburguesa rellena
Mira cómo hacerlo aquí.
11. Misa Carbonara
12. Rollitos de primavera
Sigue las instrucciones. Un tip para hacer más fácil tu receta es que, en vez de preparar la masa, puedes usar tortillas o masa pastel ya preparada.
13. Pollo a la cerveza
Mira la receta aquí.
14. albóndigas italianas
15. Espaguetis con mantequilla
