Advertencia a los amantes del champán y de los vinos espumosos en general: en Balneário Camboriú hay todo un hotel inspirado en el noble líquido, el Slaviero Conceptual Bruto. Las burbujas, vasos y botellas te acompañan en todos los ambientes, desde la llegada a la habitación, hasta la hora del baño, en la piscina, en el bar y en el restaurante.
Si los diamantes son el mejor amigo de una mujer, el champán es sin duda la mejor compañía. ¿Quién no se siente poderoso sosteniendo una buena copa fría de este encantador vino, con el llamado «perlage» – las burbujas en profusión, que las más presentes atestiguan la calidad de la bebida?
Ya sea prosecco, champagne o vino espumoso, rosado o blanco, brut o demi-sec, lo importante es hacer tin-tin y celebrar la vida. ¡Aún mejor si es para dos!
Sobre el Hotel Slaviero Conceptual Brut
Como tema estratégico, y porque Camboriú es considerado un destino de fiesta, con jóvenes en busca de diversión, discotecas y celebración, en pleno ambiente de Miami Beach, el concepto bruto – que designa una categoría de vino espumoso – ilustra perfectamente el concepto de este hotel con encanto, sin contar que las empresarias inversoras son mujeres que también aman un buen vino espumoso, lo que aporta todo un encanto al emprendimiento.
El universo de la bebida está presente en la decoración, en los tonos, en la elección de la carta del restaurante -con platos que tienen recetas con champagne- para el desayuno y en la forma de recibir y agasajar a los invitados.
Los platos de la carta van maridados con vino espumoso, además de incluir la bebida en la receta. Destaca el bar del hotel, instalado en el centro del restaurante, que ya nace con una fuerte firma gastronómica y destacado chef, carta de espumantes y tragos a base de la bebida.
La buena noticia es que está abierto al público, con un menú contemporáneo que utiliza productos nobles con refinadas técnicas de cocina. Está abierto para el almuerzo y la cena, y tiene un sótano con etiquetas variadas y selectas.
Todos los pisos del hotel cuentan la historia de diferentes vinos espumosos del mundo. El hotel cuenta con diferentes categorías, que van desde el apartamento de lujo, lujo superior, suite con jacuzzi en zona exterior y abierta y la suite Brut, con ambientes elegantemente integrados y sorprendentes.
La idea es que Brut sea un escaparate de la bebida, desde los productos que pone a la venta en la Boutique Brut (como copas, champaneras, toallas, etc.), hasta los salones de eventos que se denominaron Rosé, Brut y Chardonnay. Para garantizar la calidad del espumante, Slaviero Hotéis cerró una sociedad exclusiva con Chandon, la marca oficial de la empresa.
El hotel está ubicado en la barra norte, con fácil y rápido acceso a Praia dos Amores, uno de los lugares de moda del verano.