Las semillas de chía son una de las mejores fuentes vegetales de omega-3 para el cuerpo y también se pueden consumir en una multitud de alimentos dulces y salados e incluso en bebidas.
En semillas de chia están de moda Esta semilla se ha vuelto popular en casi todo el mundo, apoderarse de las despensas de todo el mundo. La chía o salvia hispánica es originaria de América Latina y está muy relacionada con otras plantas como la salvia, la albahaca o el tomillo. Suele darse sobre todo en México y otros países como Nicaragua y Guatemala.
Hoy en día, esta planta se ha convertido en un superalimento con muchas propiedades y beneficios para el organismo. Pero estas propiedades ya eran conocidas por la población azteca que utilizó esta planta durante muchos años para tratar algunas enfermedades. Con el tiempo y con los avances de la medicina, este alimento quedó en el olvido hasta hace unos años.
Antes de hablar de sus propiedades y beneficios, debes saber que la semilla de chía es uno de los alimentos vegetales que contiene Omega-3. Hay que destacar la gran versatilidad de estas semillas a la hora de cocinar. Puedes consumir esta semilla en multitud de platos y bebidas. Además, es perfecto si quieres adelgazar, ya que tiene un alto contenido en fibra y regula la flora intestinal.
Pero ¿sabes el beneficios de las semillas de chía? A continuación, te hablaremos de algunas de sus propiedades más destacadas y qué las hace tan saludables para tu organismo. La Organización Mundial de la Salud (QUIÉN) recomienda consumir una buena dosis de Omega-3 diariamente. Las semillas de chía son el alimento perfecto para consumir omega-3. Solo necesitas añadir 1 o 2 cucharadas a tu dieta.
Además, sus beneficios para la salud son múltiples, por eso queremos contarte las diez razones por las que nos encanta y por las que creemos que a ti también, y que su delicioso sabor lo convierte en un complemento perfecto para muchos platos.
¿Dónde comprar semillas de chía? La popularidad de las semillas de chía ha aumentado considerablemente, pero sigue siendo un alimento difícil de encontrar en los supermercados. Comprar estas semillas en línea es una buena opción, siempre que elija un vendedor de confianza que garantice la calidad total del producto.
Propiedades de las semillas de chía
Chia es una palabra de origen maya, perteneciente a la familia de la menta, que significa fuerza. Durante miles de años, la chía ha sido un alimento básico en las civilizaciones maya y azteca y con razón, ya que las semillas de chía son lleno de vitaminas, minerales y ácidos grasos que ayudan a nuestro organismo a combatir las grasas y brindarnos muchos beneficios.
Son ideales para deportistas y una opción totalmente saludable para el día a día de cualquier persona. Además, como mencionamos, estas nutritivas semillas se puede incorporar a cualquier comida sin alterar su sabor. En sopas, ensaladas, yogures, cereales… ¡Puedes combinarlos con lo que quieras! Incluso puedes hacer tus propias recetas como pasteles o incluso filetear tus bistecs con estas deliciosas semillas.
En las semillas de chía no contienen gluten, son saludables y contienen omega 3, antioxidantes y fibra. Estos son algunos de sus nutrientes:
- 5 veces la cantidad de calcio esa leche
- 3 veces la cantidad de antioxidantes que los arándanos
- 3 veces la cantidad de planchar esa espinaca
- 2 veces la cantidad de Fibra que la avena
- 2 veces la cantidad de proteína que cualquier verdura
- 2 veces más potasio que plátano
10 beneficios que nos brindan las semillas de Chía
1. Deseos de control
Las semillas de chía están llenas de fibra, por lo que son una buena opción para minimizar nuestros deseos. Son fáciles de digerir, pero crea una sensación de saciedad que nos ayuda a controlarnos. ES recomendable llevarlos café da Mañana para mantenerse en forma durante el día. También puede agregarlos a la leche o al cereal.
2. Saben a frutos secos
Lo bueno de estas semillas es que tener un ligero sabor a nuez. ¡Son deliciosos! Lo ideal es consumir chía por la mañana, ya que te mantienen lleno por más tiempo, por lo que no comes nada hasta la hora del almuerzo.
3. Ayuda a mantenerte hidratado
Absorben de 10 a 12 veces su peso en agua, lo que te ayuda a mantenerte bien hidratado. sson buenos para deportistas y personas que normalmente son muy activas. Puedes comer antes de ir al gimnasio o correr.
4. Son una fuente saludable de omega 3
Omega 3 es bueno para el sistema nervioso central, las células y muchos de nuestros órganos vitales. También mantiene la piel y el cabello brillantes. Está probado que el las semillas de chía contienen más de este ácido graso que algunos pescados, como el salmón, por lo que son una buena alternativa.
5. Proteger de los efectos nocivos del medio ambiente
Protégenos de la contaminación, el humo del tabaco o los rayos UVA debe ser una prioridad para nuestra salud. Si bien puede pensar que es una broma, es un asunto serio. Comer chía a diario ayuda a una protección óptima por sus nutrientes.
6. Energía extra
Ya sea que estés buscando una solución para mantenerte activo por la mañana o para seguir yendo al gimnasio, las semillas de chía son para ti. Contienen el doble de potasio que los plátanos y el doble de proteínas que cualquier otro vegetal. Se ve casi perfecto, ¿verdad?
7. Te ayuda a perder peso
Las semillas de chía te ayudarán a encontrar tu peso ideal. Gracias a la fibra, ayudan al proceso digestivo y controlan el hambre.. Además, al entrar en contacto con el agua, forman una capa hipocalórica que aumenta diez veces su peso en el interior del estómago, lo que produce un sentimiento de satisfacción. Con las semillas y algunos alimentos saludables como estos, que combinados pueden conducir a jugos delicioso, seguro llegarás a tu peso ideal en un abrir y cerrar de ojos.
8. Aumenta la masa muscular
chía proporciona un suministro extra de energía y también gracias a su alto contenido en fibra y proteínas, aumenta la masa muscular y regenera los tejidos. Una buena opción para alterar los batidos de proteínas post-gimnasio son estas semillas 100% naturales.
9. Dolor en las articulaciones
¿Te duelen las articulaciones? Las semillas de chía son tus aliadas. Los ácidos grasos y el omega 3 aportan propiedades antiinflamatorias; entonces si tomas chia a diarionotarás que tu dolor articular se reduce visiblemente. ¡Guerreros aztecas dijeron que curó heridas en la rodilla!
10. Propiedades depurativas y antioxidantes
las semillas de chía ayudar a eliminar líquidos y toxinas, regular la flora intestinal, prevenir la oxidación celular y beneficiarse de muchas otras funciones que nos mantienen bien por dentro y nos hacen notables por fuera.
Impresionado, ¿verdad? ¡Nosotros también! Entonces, ¿a qué esperas para incluirlos en tu dieta? Eso sí, recuerda que comer semillas de chía no es suficiente para estar sano. También será necesario seguir una dieta equilibrada, practicar algún deporte o ejercicio y, sobre todo, intentar llevar una vida sana.
